安徽农业科学

2013, v.41;No.421(24) 10132-10133

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

六西格玛理论评价A食品安全监测实验室检验流程的应用研究

祝素珍;刘倩倩;林超;王蕾;马云;

摘要(Abstract):

从客户满意度情况调查入手,找出A食品安全监测实验室检验流程(包括样品接收到出具报告全过程)中存在一些问题,并用六西格玛理论提供的流程图法来确定解决方案。对检验流程改进前后的总体效果进行比较,结果表明,六西格玛管理理论是一种有效消除错误、简化流程、最大程度满足顾客要求的新型管理工具。

关键词(KeyWords): 六西格玛;食品安全;实验室;检验流程

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家质检总局课题资助项目(2011K067)

作者(Author): 祝素珍;刘倩倩;林超;王蕾;马云;

Email:

DOI:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享