以提升品质为目标的中药材灵芝袋料栽培技术初探The Cultivation Technique Studied for Improving the Quality of Ganoderma lucidum
魏巍;余梦瑶;许晓燕;江南;郑林用;韩佳玉;罗霞;
摘要(Abstract):
[目的]研究中药材灵芝袋料栽培技术,以提升灵芝药材品质。[方法]以灵芝生物转化率、多糖含量和三萜含量为指标,采用混料设计优化袋料栽培灵芝主料配方,采用单因素试验优化石灰添加量和基质颗粒度。[结果]当纯棉籽壳为主料、石灰添加量为4%、基质颗粒度大于1 cm时,袋料栽培灵芝生物转化率最高;当杂木屑用量25%、棉籽壳用量25%、玉米芯用量50%、石灰添加量为1%、基质颗粒度大于1 cm时,多糖含量最高;当杂木屑用量50%、棉籽壳用量50%、石灰添加量为2%、基质颗粒度小于0.5 cm时,三萜含量最高。[结论]栽培基质对袋料栽培灵芝品质影响较大,可通过主料配方、石灰添加量及基质颗粒度控制袋料灵芝产量和品质。
关键词(KeyWords): 灵芝(GANODERMA);袋料栽培;主料配方;石灰添加量;基质颗粒度
基金项目(Foundation): 菌类药材研究与开发四川省科技创新团队(2011JTD0021);; 四川省十二五育种攻关项目“菌类药材优质种质资源的收集及新材料的选育”(2011NZ0098—12—04);四川省十二五育种攻关项目“菌类药材优质种质资源的收集及新材料的选育”(2011NZ0098-12-04);; 国家农业产业技术体系药用菌栽培岗位建设项目(农科教发[2007]12号);; 四川省公益性科研院所基本科研项目“袋料灵芝营养代谢-药效成分时空关联模式的研究”;; 四川省重大科技计划项目“食药用菌现代产业链关键技术研究集成与产业化示范(2012NZ0003);; 四川省农业微生物平台项目
作者(Author): 魏巍;余梦瑶;许晓燕;江南;郑林用;韩佳玉;罗霞;
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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2014.04.055
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