安徽农业科学

2011, v.39;No.332(07) 3965-3967+3970

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响应面分析法优化杜仲叶中绿原酸水提工艺
Optimization of Water Extraction Technology for Chlorogenic Acid from Eucommia ulmoides Oliver. Leaves by Response Surface Methodology

魏锐;田惠玲;周建军;刘益红;

摘要(Abstract):

[目的]优化杜仲叶中提取绿原酸水提工艺,为杜仲叶绿原酸的工业化生产提供理论依据。[方法]在单因素试验的基础上,选取料液比、提取温度、提取次数、提取时间为自变量,以绿原酸的收率为响应值,采用中心组合设计,利用响应面分析法优化杜仲叶绿原酸的水提工艺。[结果]杜仲叶中绿原酸水提工艺的最佳条件为:料液比1∶16,提取时间20 m in,提取次数2次,提取温度65℃。在该条件下,绿原酸的提取率达92.550%。[结论]水提法与传统工艺比较,具有提取率高、能耗少、时间短和低成本等特点,为杜仲叶中绿原酸的工业化生产提供了理论依据。

关键词(KeyWords): 杜仲叶;绿原酸;响应面分析法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 魏锐;田惠玲;周建军;刘益红;

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