艾叶最佳采收时间及水法提取总黄酮工艺研究Study on the Extraction Technology by Water Method of Total Flavones from Chinese mugwort Leaves and Their Optimum Harvest Time
杨海荣;田建林;
摘要(Abstract)：
[目的]确定艾叶的最佳采收时间,探讨水法提取总黄酮的最佳工艺条件。[方法]以采自河南省洛宁县的艾叶为材料,用水为提取剂对艾叶中的黄酮进行提取,采用三氯化铝比色法测定样品水提液的总黄酮含量,研究料液比、样品粒度、浸提温度及浸提时间对总黄酮浸出率的影响,通过正交试验确定艾叶中总黄酮的最佳提取工艺,并采用该工艺对不同时间采收的艾叶进行总黄酮提取量的测定。[结果]提取艾叶中总黄酮的最佳工艺是:料液比为1∶25,浸提温度为90℃,浸提时间为30 min,样品粒度为80目。经对不同时间采收的艾叶中总黄酮提取量的测定,确定艾叶的最佳采收时间为每年的8月份。[结论]用水提取艾叶总黄酮,操作简单,方便快速,是一种比较理想的提取方法。
关键词(KeyWords)： 艾叶;总黄酮;采收时间
基金项目(Foundation): 吉首大学2006年度引进人员科研资助经费研究项目(24)
作者(Author): 杨海荣;田建林;
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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.23.016
参考文献(References)：
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