不同方法提取烟叶中的茄尼醇及其生物活性研究Comparison on Bioactivities of Solanesol Extracted from Tobacco Leaves by Different Methods
郭毅;倪晋仁;黄文;
摘要(Abstract)：
[目的]筛选烟叶中茄尼醇合适的提取方法。[方法]采用1,1-二苯基苦基苯肼(DPPH)法和琼脂平板扩散法,考察3种方法提取的烟叶中茄尼醇的抗氧化性和抑菌活性。[结果]索氏提取、超声提取和超临界提取的皂化后烟叶粉末中的茄尼醇对DPPH的半清除率IC50分别为56.435、4.774、9.48 mg/L,索氏提取、超声提取的未皂化烟叶中的茄尼醇对DPPH的IC50分别为47.224、4.45 mg/L,对照Vc的IC50为13.89 mg/L,茄尼醇和Vc等体积混合清除DPPH的曲线介于两者之间。不同方法提取的茄尼醇的抑菌活性由强到弱依次为:超临界提取>索氏提取>超声提取。皂化对提取物的抗氧化性和抑菌活性都有负面影响。[结论]不同方法提取的烟叶中茄尼醇生物活性由强到弱依次为:超临界提取>索氏提取>超声提取。
关键词(KeyWords)： 烟叶;茄尼醇;索氏提取;超声提取;超临界提取;皂化
基金项目(Foundation):
作者(Author): 郭毅;倪晋仁;黄文;
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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2008.15.082
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