安徽农业科学

2012, v.40;No.366(05) 2587-2588+2593

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不同配方培养基对羊肚菌菌丝生长及菌核和子实体形成的影响
Effects of Different Culture Media on Growth of Mycelial and Formation of Sclerotium and Fruiting Bodies of Morchella esculenta

李书兰;和晓娜;李安利;李峻志;杨章民;

摘要(Abstract):

[目的]研究羊肚菌(Morchella esculenta)菌丝生长及菌核和子实体形成的最佳培养基。[方法]对羊肚菌的3个重要菌株采用5种不同的培养基(核桃树浸出液、羊肚菌子实体浸出液、香樟木浸出液、新鲜蒜苗浸出液和当年发生过羊肚菌的基脚土浸出液培养基)进行室内人工仿生栽培试验,并观察不同菌株在不同培养基中产核的阶段性表现以及菌核的培养特征。[结果]在未覆土的条件下,M3菌株未产生菌核,覆土之后,M3菌株产生了大量的菌核,且M3菌株在新鲜蒜苗浸出液培养基中形成了一定数量的原基。[结论]与其他菌株相比,M3菌株可能存在进一步分化形成子实体的潜力。

关键词(KeyWords): 羊肚菌;菌核;原基;栽培

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 陕西省科学院科技计划项目(2010-K06);; 陕西省自然科学基金项目(SJ08C102)

作者(Author): 李书兰;和晓娜;李安利;李峻志;杨章民;

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