安徽农业科学

2012, v.40;No.397(36) 17608-17610

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大蒜素对肉鸡生产性能和免疫机能的影响
Effects of Allicin on Performance and Immunization of Broilers

王飞;章生根;李勇;

摘要(Abstract):

选择1日龄爱拔益加(AA)商品肉鸡135只,随机分成3组(A、B、C),每组设3个重复,每个重复15只。A组为空白对照组,饲喂基础日粮;B组为在基础日粮中添加50 mg/kg洛克沙生和750 mg/kg 10%金霉素;C组在基础日粮中添加200 mg/kg大蒜素,研究大蒜素对肉鸡生产性能和免疫机能的影响。结果表明,与A组相比,大蒜素组在21、42日龄都能显著提高肉鸡的体重、日增重和成活率,显著降低21日龄料重比(P<0.05),但42日龄料重比降低不明显,采食量在42日龄明显增加(P<0.01);与B组相比,21日龄大蒜素组也能显著提高肉鸡体重(P<0.01)、日增重(P<0.05),降低料重比(P>0.05),在42日龄大蒜素组也使肉鸡体重、日增重增加,料重比下降(P>0.05);与A组相比,日粮中添加大蒜素后肉鸡胸腺指数和新城疫抗体效价显著提高(P<0.05),但法氏囊指数和脾脏指数有所下降(P>0.05);与B组相比,胸腺指数和新城疫抗体效价也有所增加(P>0.05)。这说明大蒜素具有促进肉鸡生长和提高免疫功能的效果。

关键词(KeyWords): 大蒜素;肉鸡;生产性能;免疫器官指数;新城疫抗体效价

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 王飞;章生根;李勇;

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