安徽农业科学

2020, v.48;No.648(11) 161-163

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

亚硒酸钠胁迫对小麦种子萌发和硒富集性能的影响
Effect of Sodium Selenite Stress on Wheat Germination and Se Enrichment

李秀启;尹国红;贾宝华;郝浩浩;

摘要(Abstract):

[目的]探讨小麦富硒性能和萌发特性。[方法]研究不同亚硒酸钠浓度对小麦种子萌发特性及硒富集量的影响,分析不同小麦品种的硒富集能力差异。[结果]高浓度亚硒酸钠胁迫小麦种子的萌发,降低种子的发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数;随着Na_2SeO_3浓度的升高,小麦的含硒量升高。综合考虑发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数及有机硒的转化比率等指标,以Na_2SeO_3浓度200 mg/L处理比较适合富硒麦芽的生产;不同品种小麦对硒的富集转化差异达极显著水平,以蛋白质含量高的品种更有利于硒的吸收和转化。[结论]该研究为硒营养强化小麦芽的应用和生产提供参考。

关键词(KeyWords): 亚硒酸钠;小麦;萌发;硒富集

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 济源市科技攻关项目(18021001)

作者(Author): 李秀启;尹国红;贾宝华;郝浩浩;

Email:

DOI:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享