安徽农业科学

2012, v.40;No.391(30) 14639-14640

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N,N-二亚乙基双丙烯酰胺与魔芋葡甘聚糖接枝共聚反应的研究
Study on Graft Copolymerization Reaction of N,N-diethylenediacrylamide onto Konjac Glucomannan

吴绍艳;陈洁;祝媛媛;李琴;张丛兰;

摘要(Abstract):

[目的]为了进一步开发利用魔芋资源,改善其黏度及水溶性。[方法]硝酸铈铵引发魔芋葡甘聚糖与N,N-二亚乙基双丙烯酰接枝共聚,并对接枝共聚物的部分性质进行研究。[结果]接枝共聚反应最佳条件为:N,N-二亚乙基双丙烯酸胺浓度1.5 mol/L,硝酸铈铵浓度8.0 mmol/L,反应温度60℃,反应时间2.5 h。[结论]接枝共聚物的水溶性及溶液黏度增强,可用作工业增稠剂和上浆剂。

关键词(KeyWords): 魔芋葡甘聚糖;硝酸铈铵;N,N-二亚乙基双丙烯酰胺;接枝共聚

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 吴绍艳;陈洁;祝媛媛;李琴;张丛兰;

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