陶陶;黄承钧;朱志国;许忠;

• 1:芜湖职业技术学院
• 2:芜湖野树林生物科技有限公司

摘要(Abstract)：

[目的]为实现食用菌菌渣的循环利用提供依据,获得利用平菇菌渣栽培鸡腿菇的最佳配方。[方法]在鸡腿菇栽培原料中添加不同比例的平菇菌渣,试验采用随机区组设计,3次重复,对产量结果进行方差分析。[结果]在配方中添加比例不超过35%的平菇菌渣,菌丝生长情况良好,前三潮菇的生物学效率在126%以上,能够确保投入获得预期收益。[结论]利用平菇菌渣栽培鸡腿菇是切实可行的。

关键词(KeyWords)： 平菇菌渣;鸡腿菇;循环利用;最佳配方

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 陶陶;黄承钧;朱志国;许忠;

Email:

DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.21.098

参考文献(References)：

• [1]焦镭,柴梦颖.平菇下脚料营养价值及综合利用[J].河南农业,2003(7):17.
• [2]陈丽新,陈振妮,王灿琴,等.鸡腿菇菌种培养基的筛选试验[J].食用菌,2004,26(5):18.
• [3]王淑香.鸡腿菇高产栽培技术[J].中国食用菌,2004,17(2):22.
• [4]包著勤.食用菌栽培废料的再利用技术[J].食用菌,2004(6):20-21.
• [5]王振河,董自梅.不同覆土方式对鸡腿菇产量的影响[J].安徽农业科学,2005,33(12):2304-2305.
• [6]李翠新,陈强.食用菌栽培废料的再利用[J].中国食用菌,2008,27(4):6-7.
• [7]常明昌.食用菌栽培[M].北京:中国农业出版社,2001:146-147.
• [8]蔡衍山,吕作舟,蔡耿新.食用菌无公害生产技术手册[M].北京:中国农业出版社,2002:180-183.
• [9]吕作舟.食用菌栽培学[M].北京:高等教育出版社,2006:297-302.
• [10]刘振祥.食用菌生产技术[M].北京:化学工业出版社,2007:118-122.