安徽农业科学

2012, v.40;No.382(21) 10845-10846

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火焰原子吸收光谱法测定薤白中铁·钙·锰·铬·镍和铜的含量
Determination of Iron,Calcium,Manganese,Chromium,Nickel and Copper in Allium macrostemon by AAS

任玉兰;郑炜;应知伟;金超;邸继鹏;

摘要(Abstract):

[目的]测定薤白中铁、钙、锰、铬、镍和铜的含量。[方法]以牡丹江市西山野生的薤白为原料,考察湿式消化法和干式灰化法对样品的处理情况,并采用火焰原子吸收光谱法测定薤白中铁、钙、锰和铬等元素的含量,并进行精密度和回收率试验。[结果]薤白中含有多种人体所必需的营养元素,且其中的钙含量较高,为1.240 7 mg/g;铁的含量居中,为0.201 7 mg/g;锰、铬含量较少,而镍、铜则几乎检测不到。[结论]该方法具有省时、省力、灵敏度高、分析速度快、准确等优点,可用于薤白中常量和微量元素的分析。

关键词(KeyWords): 薤白;无机元素;原子吸收光谱法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 黑龙江省教育厅科学技术研究项目“北药百合科植物药用成分的提取分析及综合利用”(12513093)

作者(Author): 任玉兰;郑炜;应知伟;金超;邸继鹏;

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