安徽农业科学

2013, v.41;No.431(34) 13234+13236

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橘皮提取物的抑菌作用研究
On Bacteriostasis of Orange Peel Extracts

申晓慧;

摘要(Abstract):

采用滤纸片法,测定了橘皮乙醇提取物与乙醚提取物对草酸青霉、镰形镰刀菌和黄曲霉的抑菌活性。结果表明,橘皮乙醇提取物对3种供试霉菌的抑菌作用较好,对镰形镰刀菌、草酸青霉和黄曲霉的最低抑菌浓度分别为4%、7%和13%;而橘皮乙醚提取物对3种供试霉菌的抑菌作用不明显,浓度为13%时才表现出对镰形镰刀菌和草酸青霉的抑制作用,而在供试浓度范围内未表现出对黄曲霉的抑制作用。

关键词(KeyWords): 橘皮;提取物;抑菌作用

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 黑龙江省农业科技创新工程(2012QN007)

作者(Author): 申晓慧;

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