安徽农业科学

2010, v.38;No.301(12) 6179-6180+6202

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烟叶主要含氮化合物含量变化规律研究
Study on Change Law of Contents of Main Nitrogen-containing Compounds in Tobacco Leaves

刘荣森;李建娥;刘进社;张长水;

摘要(Abstract):

研究了烤烟K326成熟进程中上、中、下部叶片总烟碱和总蛋白质含量的动态变化规律。结果表明,打顶后烟叶烟碱含量与打顶后天数呈极显著正相关,蛋白质含量与打顶后天数呈极显著负相关;选择合适的采收时间可控制烤烟中含氮化合物的含量。

关键词(KeyWords): 烤烟;成熟进程;烟碱;蛋白质

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 刘荣森;李建娥;刘进社;张长水;

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