安徽农业科学

2010, v.38;No.326(34) 19295-19297

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响应面设计法优化牡丹皮中总酚的提取工艺
Optimization of Extracting Total Phenolic Compounds from Cortex Moutan by Response Surface Methodology

徐金龙;张红梅;徐秀泉;

摘要(Abstract):

[目的]利用响应面设计法优化牡丹皮(CortexMoutan)中总酚的提取工艺。[方法]固定提取时间30 min,以乙醇体积分数、料液比、提取温度为响应因子,以总酚的提取率为考察指标,采用3因素3水平的响应面分析法优化总酚的醇提工艺参数。[结果]牡丹皮中总酚的最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数50%,提取温度75℃,料液比1∶41。在此优化条件下,牡丹皮总酚的提取得率为40.95mg/g,这与模型预测值相符。[结论]该研究可为牡丹皮的深入开发和广泛应用提供科学依据。

关键词(KeyWords): 丹皮;总酚;响应面设计法

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 徐金龙;张红梅;徐秀泉;

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参考文献(References):

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