安徽农业科学

2012, v.40;No.392(31) 15171-15173

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不同海拔高度对云烟97烟叶品质的影响
Effects of Different Altitude on Quality of Flue-cured Tobacco Yunyan 97(Nicotiana tabacum L.)

王政;王崇玉;

摘要(Abstract):

[目的]对不同海拔高度云烟97(Nicotiana tabacum L.)初烤烟叶的外观质量、化学成分、评吸质量进行分析。[方法]供试品种为巧家主栽品种云烟97,设置6个海拔处理,分别为处理A:海拔1 450 m,处理B:海拔1 540 m,处理C:海拔1 600 m,处理D:海拔1 700 m,处理E:海拔1 830 m,处理F:海拔1 910 m,处理G:海拔2 020 m。[结果]海拔在1 450~2 020 m内,随着海拔高度的增加,烟叶的外观质量和评吸质量总体评分表现先增大后减小趋势,以海拔1 600~1 830 m表现较好;总糖和还原糖含量随着海拔高度的上升逐渐增加;在海拔1 830 m以下,烟叶烟碱、总氮、蛋白质含量随海拔高度的增加而下降。烟叶评吸质量随海拔高度上升先提升后降低,海拔1 700m感官评吸质量最好。[结论]综合来看,海拔1 600~1 830 m内云烟97各项指标表现较好。

关键词(KeyWords): 烤烟;海拔高度;外观质量;评吸质量;化学成分

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 王政;王崇玉;

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参考文献(References):

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