安徽农业科学

2010, v.38;No.315(26) 14300-14301

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不同配方酵素菌肥对草莓产量和品质的影响
Effects of Ferment Bacteria Fertilizer with Different Formulas on Yield and Quality of Strawberry

蔡艳华;王连君;王雨娟;李春辉;

摘要(Abstract):

[目的]研究施用不同类型的酵素菌肥对草莓产量和品质的影响。[方法]以全明星草莓品种为试材,酵素菌肥施肥处理设置1#肥(含N、P,微量Zn、Fe、B),2#肥(含N、P、K),3#肥(含有机质),4#肥(含N、P、K,微量Zn、Fe、B),根部浇灌,尿素为对照,根部沟施,分别于草莓萌芽期、初花期和结果初期作为追肥施入。[结果]酵素菌肥可显著增加草莓的产量,施用1#,2#,3#,4#肥料,分别比对照增产19.45%、25.12%、13.96%、30.98%。酵素菌肥可改善草莓的品质,能显著提高草莓果实的维生素C和可溶性糖含量,对果实可滴定酸的含量影响不大。与对照相比,施用4#肥的果实糖/酸比值提高17.66%,维生素C含量提高14.81%。[结论]施用酵素菌肥既可增加草莓产量又可改善草莓品质。

关键词(KeyWords): 酵素菌肥;草莓;产量;品质

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 蔡艳华;王连君;王雨娟;李春辉;

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