安徽农业科学

2013, v.41;No.399(02) 599-600

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18种中草药对大肠杆菌抑菌效果的研究
Studies on Inhibitory Effect of 18 Kinds of Chinese Herbal Medicine on Escherichia coli

赵鑫荟;艾启俊;

摘要(Abstract):

[目的]研究鹿蹄草(WINTERGREEN)、功劳叶(CHINESE HOLLY LEAF)、金樱子(CHEROKEE ROSE FRUIT)和大黄(RHEUMOFFICINALE)等18种中草药提取物的抑菌作用。[方法]采用水煎法提取中草药的有效成分,以大肠杆菌作为供试菌,利用滤纸片法测定中草药提取物的抑菌作用,并用2倍稀释法测定抑菌效果最好的4种中草药的最小抑菌浓度。[结果]18种中草药中有15种对大肠杆菌有抑制作用;其中鹿蹄草的最小抑菌浓度为31.25 mg/ml,功劳叶、金樱子和大黄的最小抑菌浓度均为62.50 mg/ml。[结论]鹿蹄草对大肠杆菌具有较好的抑制效果。

关键词(KeyWords): 大肠杆菌;中草药;抑菌作用

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 赵鑫荟;艾启俊;

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参考文献(References):

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