安徽农业科学

2014, v.42;No.456(23) 7981-7983

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基层粮油检验工作存在的问题及其在粮食质量安全中的重要性

孙文;

摘要(Abstract):

粮油是我国广大人民不可缺少的食品,因此粮油安全问题值得大家广泛关注,而基层粮油监测机构中粮油的质量检验不仅可保障人民的食品安全,同时也可起到监督企业质量的作用。综述了我国基层粮油检验工作存在的主要问题,提出了粮油检验工作在粮食安全中的重要性,并给出针对粮油检验工作存在问题的相关措施。

关键词(KeyWords): 粮油检验;食品安全;基层;措施

Abstract:

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 孙文;

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