安徽农业科学

2012, v.40;No.387(26) 12939-12942

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利用体外产气法评价微贮小麦秸秆营养价值的研究
Evaluation on the Nutritive Value of Wheat Straw Silage Using Gas Production Technique in vitro

冯宇哲;吴克选;张晓卫;张艳;

摘要(Abstract):

[目的]提高青海省小麦秸秆的利用率。[方法]采用小麦秸秆为原料进行微贮,测定不同微贮时间小麦秸秆的pH、粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、粗脂肪(EE)、水分(H2O)含量,研究微贮时间对小麦秸秆品质的影响,并利用体外产气技术对其进行评价。[结果]各试验组pH随微贮时间的增加逐渐减小,均极显著低于对照组(P<0.01)。试验组CP随微贮时间的增加而升高,均高于对照组。试验组CF含量随微贮时间增加而降低,均极显著低于对照组(P<0.01)。试验组EE含量随微贮时间呈逐渐递增的趋势,均高于对照组,但与对照组差异不显著(P>0.05)。试验组水分含量随微贮时间增加而降低。随微贮时间的增加,净产气量逐渐上升、干物质降解率(DM)和有机物质降解率(OMD)、消化能(DE)和代谢能(ME)逐渐升高。[结论]综合考虑,小麦秸秆微贮22 d即可满足生产需求。

关键词(KeyWords): 微贮时间;小麦秸秆;饲料品质;营养价值

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 青海省科技厅科技支撑计划项目(2009-N-103)

作者(Author): 冯宇哲;吴克选;张晓卫;张艳;

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参考文献(References):

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