榆黄菇发酵菌丝体及胞外多糖的影响因子研究Study on the Impact Factors of Pleurotus Citrinopileatus Fermentation Mycelia and Exopolysaccharide
黄清荣;姜华;董洪新;刘林德;贾莉;
摘要(Abstract):
研究了NAA、2,4-DI、BA和L-Glu 4种生长因子在深层发酵中对榆黄菇菌丝体得率及胞外多糖产量的影响。结果表明,这4种因子都能使榆黄菇菌丝体得率及胞外多糖产量有不同程度的提高,并初步确定各种生长因子的最佳作用浓度。
关键词(KeyWords): 榆黄菇;胞外多糖;菌丝体;生长因子
基金项目(Foundation):
作者(Author): 黄清荣;姜华;董洪新;刘林德;贾莉;
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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2006.22.015
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