美国大蒜机械化生产与加工概况Summary of Mechanized Cultivation and Processing of Garlic in America
胡志超;王海鸥;吴峰;胡良龙;
摘要(Abstract):
根据赴美国考察所了解的美国大蒜种植、田间管理、收获机械化情况,以及大蒜加工、大蒜产品的饮食和消费情况,提出关于发展我国大蒜机械化生产和加工的思考和建议。
关键词(KeyWords): 大蒜;机械化生产;根茎类作物
基金项目(Foundation):
作者(Author): 胡志超;王海鸥;吴峰;胡良龙;
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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2007.13.145