安徽农业科学

2008, (01) 20-21+25

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银杏叶总黄酮水浸提法的研究
Study on Extracting Total Flavone with Water from the Leaves of Ginkgo biloba L.

戴余军;江德安;

摘要(Abstract):

[目的]探索提取银杏叶中总黄酮的最佳条件。[方法]采用水浸提的方法,结合单因素试验和正交试验探讨影响黄酮提取的主要因素。[结果]结果表明,温度对黄酮提取影响最大,固液比1∶60,在90℃下,每次1 h,重复提取3次,黄酮提取率最高。[结论]该研究确立了采用水作为浸提剂从银杏叶中提取总黄酮的最佳方法。

关键词(KeyWords): 银杏叶;黄酮;提取率

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 湖北省教育厅重点项目(2002A02006)

作者(Author): 戴余军;江德安;

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