安徽农业科学

2007, (11) 3243-3244+3259

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紫花苜蓿的营养价值及其影响因素
Study on Nutritional Value and Influencing Factors of Alfalfa

何云;霍文颖;张海棠;张亮;马英;

摘要(Abstract):

从粗蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质以及功能成分等方面分析了紫花苜蓿的营养特性,同时对影响紫花苜蓿营养价值的因素进行了详细的论述。

关键词(KeyWords): 紫花苜蓿;营养价值;影响因素

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 河南科技学院校选项目

作者(Author): 何云;霍文颖;张海棠;张亮;马英;

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参考文献(References):

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