安徽农业科学

2005, (08) 1471-1472

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果蔬中有机磷农药残留快速检测方法研究
Research on the Method of Rapid Testing for Organic Phosphorus Pesticides Residue in Vegetable

张宁

摘要(Abstract):

提出了一种酶活性抑制快速检测果蔬中有机磷农药残留的新方法,并制成了相应的快速检测卡。研究了该方法的准确度、精密度和灵敏度。对敌敌畏、氧化乐果、甲基对硫磷、辛硫磷和甲胺磷的检测限分别为0.08、0.46、0.12、0.28、0.44mg/kg,回收率为98.9%、82.5%、90.0%、72.6%、88.4%,检测时间为30min,可以满足半定量分析的要求,对我国小规模、分散式的果蔬生产经销体系具有较强的适用价值。

关键词(KeyWords): 果蔬;有机磷农药;留残;快速检测

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 张宁

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