Zn~(2+)对苦荞麦膜质过氧化及保护酶活性的影响Effect of Zn~(2+) on Membrane Lipid Peroxidation and Activity of Endogenous Protective Enzyme in Tantary Buckwheat
陈尚鐦;帅晓艳;邱业先;范国荣;
摘要(Abstract)：
以苦荞为供试材料,采用水培方法,研究不同浓度Zn2+对苦荞幼苗生理活性的影响。结果表明,当Zn2+浓度逐渐增大时,根中丙二醛(MDA)含量先降低后升高,叶中MDA含量一直呈上升趋势;过氧化氢酶(CAT)活性逐渐增强;根中过氧化物酶(POD)活性逐渐降低,而叶中POD活性逐渐升高;超氧化物歧化酶(SOD)活性呈增强趋势;细胞色素氧化酶(CO)活性先升高后降低。
关键词(KeyWords)： Zn2+;丙二醛;保护酶;苦荞
基金项目(Foundation): 林业部重点项目“森林生态芽菜研究”
作者(Author): 陈尚鐦;帅晓艳;邱业先;范国荣;
Email:
DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2006.21.009
参考文献(References)：
- [1]JEREMYM BERG,YIGONG SHI.The galvsnization of biology a growing appre-ciation for the roles of Zine[J].Science,1996(271):108-109.
- [2]陈尚,邱业先.不同锌铁浓度营养液对芽菜锌铁积累的影响[J].长江蔬菜,2005(11):43-44.
- [3]徐晓燕,杨肖娥,杨玉爱.锌在植物中的形态及生理作用机理研究进展[J].广东微量元素科学,1999,6(11):1-6.
- [4]WELCHRM,WEBB M J,LONERAGAN J F.Zinc in membrane function and itsrole role in phosphorus toxicity[C]//Scaife A.Plant Nutrition Proc 9th Int CellPlant Nutrition,1982:710-715.
- [5]武素平.大有发展前途的苦荞麦保健食品[J].中国食品,1989(1):25-26.
- [6]王瑜,范双喜,孙良先,等.庭院蔬菜无土栽培[M].北京:海洋出版社,2000.
- [7]王久兴,王子华,贺桂欣.蔬菜无土栽培实用技术[M].北京:中国农业大学出版社,2000.
- [8]李合生.植物生理生化实验原理和技术[M].北京:高等教育出版社,2000:182-186,134-137,260-261,264-265,265-267,267-269.
- [9]胡彬,祝金明,吴运荣,等.过氧化物酶在水稻亚铁毒害中的作用[J].浙江农业大学学报,1997,23(5):557-560.
- [10]中国科学院上海植物生理研究所和上海市植物生理学会.现代植物生理学实验指南[M].北京:科学出版社,1999:7,92-93.
- [11]王学君,焦晓光,王宏伟.铜、锌对华北落叶松膜脂过氧化及体内酶的影响[J].山西林业科技,2003(2):4-8.
- [12]ANN C,JACO V,HERMAN C.Peroxidases in roots and primary leaves ofPhaseolus vulgaris Copper and Zinc phytotoxicity:a comparison[J].J PlantPhysiol,2002(159):869-876.
- [13]李素霞,夏文超,袁勤生.铁超氧化物歧化酶的研究进展[J].中国生化药物杂志,2002,23(6):316-318.
- [14]NALINI PANDEY,GIRISH CHANDRA PATGAK,AMIT KUMAR SINGH,etal.Enzymic changes in response to zinc nutrition[J].J Plant Physiol,2002,(159):1 151-1 153.
- [15]邵邻相,黄伯钟,丁淑静.锌、锰、铁和铜离子对水稻幼苗生长及SOD活性的影响[J].种子,2001,119(6):17-19.
- [16]章净霞,黄萍,徐世文,等.Zn对细胞保护作用机理的研究[J].生物化学与生物物理学报,1994,21(2):147-150.
- [17]刘金龙,杨秀清,姚延木寿.铜锌元素与华北落叶松丙二醛含量关系的研究[J].山西农业大学学报:自然科学版,2003(3):212-215.
- [18]刘素纯,萧浪涛,廖柏寒,等.铅胁迫对黄瓜幼苗抗氧化酶活性及同工酶的影响[J].应用生态学报,2006,17(2):300-304.
- [19]常缨,戴建军,马凤鸣.甜菜当年抽苔过程中呼吸酶活性的变化[J].东北农业大学学报,2002,33(2):160-164.