安徽农业科学

2006, (19) 4912-4913+4915

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GA_3和套袋对红肉脐橙果实品质的影响
Effects of GA_3 and Bagging on Fruit Quality of Cara Cara Navel Orange

王贵元;夏仁学;吴强盛;

摘要(Abstract):

以红肉脐橙为试材,于幼果期喷施不同浓度的GA3,并于第2次生理落果基本结束后对果实套袋,分析GA3和套袋处理对其品质的影响。结果表明:各GA3处理均极显著降低了单果重,显著或不显著地提高了果形指数、可溶性固形物、糖酸比和Vc含量,对果皮的亮度、黄色度、果皮厚度、可食率、出汁率、可溶性总糖和可滴定酸无显著影响;套袋处理显著或不显著增加了果皮亮度、黄色度和果形指数,但显著降低了果皮红色度、单果重、可溶性固形物、可溶性总糖和糖酸比,对其他品质指标没有显著影响。

关键词(KeyWords): 红肉脐橙;GA3;套袋;果实品质

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 科技部三峡移民科技开发专项资助项目(2002EP090016);; 长江大学博士科研启动基金

作者(Author): 王贵元;夏仁学;吴强盛;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2006.19.047

参考文献(References):

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