安徽农业科学

2011, (32) 20266-20267+20276

[打印本页] [关闭]
本期目录 | 过刊浏览 | 高级检索

食品生物化学实验课程教学改革探索
The Exploration for Improvement of the Course "Food and Biochemistry Experiment"

高建华;宁正祥;袁尔东;韦庆益;任娇艳;

摘要(Abstract):

介绍了食品生物化学实验课程的教学目的,从实验教学内容、教学资源、教学模式、实验室建设几方面阐述了食品生物化学实验课程的教学改革,最后评价了食品生物化学实验课程改革取得的效果。

关键词(KeyWords): 食品生物化学实验;实验改革;教学效果

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家实验教学示范中心建设项目(Y9100030);; 华南理工大学实验教学研究项目(Y1100100)

作者(Author): 高建华;宁正祥;袁尔东;韦庆益;任娇艳;

Email:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享