安徽农业科学

2011, v.39;No.361(36) 22541-22543+22674

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四川食用菌废弃物利用方式研究
Research on Utilization of Edible Fungus Dregs in Sichuan Province

姜庆;王芳;谭宏;

摘要(Abstract):

为解决食用菌生产后废弃物造成的环境污染问题,选取了成都、德阳、雅安等食用菌产地进行调查,研究了四川省食用菌废弃物利用方式的现状。将废弃物利用方式划分为菌渣利用和菌袋利用2种方式,归纳出菌渣利用方式有直接利用、再生产利用和制造新能源、新材料3种方式,分析了以上方式产生的原因和存在的问题,并针对问题从技术、制度、资金等方面提出了相应的对策与建议。

关键词(KeyWords): 食用菌;废弃物;利用方式

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 姜庆;王芳;谭宏;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2011.36.047

参考文献(References):

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