氮肥运筹对淮北区强筋小麦产量和品质的影响Influences of Nitrogen Fertilizer Strategy the Strong Gluten Wheat Yield and Quality
吴兰云;徐茂林;周得宝;夏明;
摘要(Abstract):
氮肥基施能显著促进强筋小麦分蘖生长,增大群体结构;返青期和拔节期追施氮肥能提高分蘖成穗率,增加单位面积穗数和总小穗数;孕穗期追施氮肥可增加可育小穗数,能显著增加穗粒数。氮肥基施:拔节期追施=73∶的处理产量最高;基施氮肥少于总氮量的1/2时,小麦产量就会下降,且与70%以上氮肥基施的处理达到显著性差异。氮肥对强筋小麦品质有明显影响,氮基肥∶孕穗肥=73∶处理的蛋白质含量最高,比氮全部基施高34.37%;其次是氮素基肥∶越冬肥∶拔节肥=43∶3∶和基肥∶拔节肥=46∶的处理,这2个处理在2002~2004年平均蛋白质含量都比全基肥高出10%。
关键词(KeyWords): 氮肥运筹;强筋小麦;产量;品质
基金项目(Foundation): 安徽省宿州市“313”富民工程项目(宿2002)
作者(Author): 吴兰云;徐茂林;周得宝;夏明;
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