安徽农业科学

2013, v.41;No.419(22) 9414-9417

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食用农产品质量安全综合预警指标体系研究
Study on Comprehensive Early Warming Index System of Edible Agricultural Products Safety

张星联;张慧媛;李耘;甘敏敏;

摘要(Abstract):

预警指标是实现食用农产品质量安全综合预警的关键。基于我国目前农产品质量安全的整体状况,从农业发展水平、农产品质量安全监管水平、产地环境安全、生产者技术管理水平、农业投入品安全水平和产地贮藏保鲜水平6个方面,构建了我国食用农产品质量安全综合预警指标体系,并提出了综合预警指标体系的实现方法。

关键词(KeyWords): 食用农产品;综合预警;指标体系

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 2013年农业部农产品质量安全监管专项资助项目

作者(Author): 张星联;张慧媛;李耘;甘敏敏;

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