安徽农业科学

2010, v.38;No.297(08) 4399-4401

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分光光度法测定酯和内酯含量的研究
Determination of Ester and Lactone Based on Spectrophotometry

张蓓笑;林鹿;蒋龙飞;张俊华;

摘要(Abstract):

[目的]研究酯和内酯的分光光度检测方法。[方法]首先,酯和内酯在碱性条件下与羟胺反应生成异羟肟酸;然后,在酸性条件下异羟肟酸又与Fe3+络合生成紫红色的异羟肟酸铁络合物;最后,在506nm波长下间接测定酯和内酯含量。[结果]相同浓度的酯或内酯,与其相应的络合物吸光度相同,且络合物吸光度与其相应的酯或内酯的浓度呈良好的线性关系,标准曲线回归方程为y=4.1186x+0.0067(R2=0.9996),平均回收率为102.5%,相对标准偏差RSD为0.64%。[结论]分光光度法具有较高的灵敏度、准确度和精密度,适用于各种酯或内酯及混合酯总量的测定。

关键词(KeyWords): 分光光度法;酯;内酯;异羟肟酸铁反应

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家自然科学基金(50776035,U0733001);; 教育部博士点基金(20070561038);; 国家高技术研究发展计划“863计划”(2007AA05Z408);; 国家科技支撑计划(2007BAD34B01);; 国家重点基础研究发展计划“973计划”(2010CB732201)

作者(Author): 张蓓笑;林鹿;蒋龙飞;张俊华;

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DOI:

参考文献(References):

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