安徽农业科学

2018, v.46;No.585(08) 161-163+167

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动物制品中磺胺类药物残留便捷式检测技术研究
Convenient Detection Technology of Sulfonamides Residues in the Foods of Animal Products

谢体波;张凯;何方洋;冯才伟;

摘要(Abstract):

[目的]研究动物制品中磺胺类药物残留的便捷式检测技术。[方法]比较ELISA法、毛细管电泳法、高效液相色谱法检测动物制品中磺胺类药物的残留。[结果]利用ELISA法检测磺胺类药物残留具有操作简便、成本低廉、检测速率快、检测时间短等优点。[结论]ELISA法能更符合快速检测的要求,满足对肉制品中磺胺类药物快速检测。

关键词(KeyWords): 动物制品;磺胺类药物残留;便捷式检测;ELISA

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 磺胺类、阿维菌素类药物快速检测技术开发及产业化项目;; 技术中心创新能力建设项目(20170002);; 慢抗快速检测试剂盒产业化

作者(Author): 谢体波;张凯;何方洋;冯才伟;

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