安徽农业科学

2016, v.44;No.513(08) 132-133+156

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

马铃薯茎、叶中茄尼醇皂化研究
Saponification Reaction of Solanesol in Potato Stems and Leaves

王秉鹏;肖庆红;郭玫;黄新异;吴焜玥;邸多隆;

摘要(Abstract):

[目的]建立一种用Na OH皂化马铃薯茎、叶中茄尼醇的方法,并考察浓度、温度、时间等因素对皂化的影响。[方法]采用加热回流提取法从马铃薯茎、叶中提取得到茄尼醇浓缩液,再用Na OH对茄尼醇酯进行皂化,得到更多游离茄尼醇。[结果]Na OH皂化的条件为Na OH浓度0.75 mol/L、皂化时间0.5 h、皂化温度40℃,经皂化后可使溶液中茄尼醇含量增加37%。[结论]该方法操作简便、合理,可行性强,有利于提高茄尼醇含量。

关键词(KeyWords): Na OH;马铃薯茎、叶;茄尼醇;皂化

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 2015年宁夏农业综合开发科技推广项目(NTKJ2015-06-03)

作者(Author): 王秉鹏;肖庆红;郭玫;黄新异;吴焜玥;邸多隆;

Email:

DOI:

参考文献(References):

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享