安徽农业科学

2011, v.39;No.327(02) 813-814+820

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分光光度法测定伏牛山荷叶中微量元素锌
Determination of Zn in Funiushan FOLIUM NELUMBINIS by Ultraviolet Spectrophotometry

田拴宝;郝永兵;尚学芳;

摘要(Abstract):

[目的]测定荷叶(FOLIUMNELUMBINIS)中微量元素锌的含量,为荷叶在医药及食品工业的深度开发利用提供科学依据。[方法]采用直接分光光度法,以1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚(PAN)为显色剂、锌标准液为对照品,在562 nm波长处测定吸光度。[结果]Zn(Ⅱ)与PAN形成红色的络合物,在0.48~5.03μg/ml范围内,吸光度值与含量线性关系良好(r=0.999 9);平均回收率为99.8%,RSD为0.34%。伏牛山荷叶中锌元素的平均含量为87.44μg/g,RSD为1.02%。[结论]该方法简便、准确、重现性好,稳定性高,可用于荷叶中微量元素锌含量的测定。

关键词(KeyWords): 伏牛山荷叶;微量元素锌;1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚;分光光度法

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 田拴宝;郝永兵;尚学芳;

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