安徽农业科学

2010, v.38;No.307(18) 9509-9511

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

兴山地区烟叶香气物质与津巴布韦优质烟叶的比较
Comparative Analysis of Tobacco Aroma Substances between Xingshan Areas and Zimbabwe

罗玲;余君山;秦铁伟;望运喜;杨兴;

摘要(Abstract):

[目的]为兴山优质烟叶生产提供理论参考。[方法]选取兴山烟区有代表性的烟叶样品,采取常规香气物质含量测定方法对致香物质进行测定,并与津巴布韦优质烟叶进行比较分析。[结果]兴山中橘三中性致香物质及酸性成分总量明显高于津巴布韦烟叶,不同部位多酚化合物含量及多酚总量不同,中上部兴山烟叶高于津巴布韦烟叶,下部兴山烟叶略低。[结论]兴山产区烤烟致香物质含量丰富,整体质量接近津巴布韦优质烟叶,但在个别指标方面还存在少许差距,需采取措施进一步改善。

关键词(KeyWords): 烟叶;香气物质;比较分析

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 湖北省科技攻关项目(2006AA201C73)

作者(Author): 罗玲;余君山;秦铁伟;望运喜;杨兴;

Email:

DOI:

参考文献(References):

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享