安徽农业科学

2007, (13) 4017-4018

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农药残留与食品安全
Pesticide Residues and Food Safety

刘爱红;张琳;

摘要(Abstract):

阐述了我国食品中农药残留的现状及农药残留引起的食品安全问题,并在此基础上提出了一些控制食品中农药残留的对策。

关键词(KeyWords): 农药残留;现状;食品安全;对策

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Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 刘爱红;张琳;

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