安徽农业科学

2009, v.37;No.281(28) 3636-3637

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酵母多糖对小鼠免疫功能影响的体外实验研究
Study on the Effect of Yeast Polysaccharides on Immune Function of Mice in Vitro

朱延军;刘洪梅;边洪荣;史相国;李树义;张庆波;马志红;

摘要(Abstract):

[目的]研究酵母多糖对小鼠免疫功能的影响,为酵母多糖相关产品的开发利用提供可靠的实验依据。[方法]分离提取小鼠的脾细胞,分为添加酵母多糖组和不加酵母多糖的对照组,检测小鼠脾细胞的增殖活性;留取细胞上清液,测定白细胞介素2(IL-2)、γ干扰素(IFN-γ)含量;用流式细胞术检测T淋巴细胞和B淋巴细胞的数量,观察酵母多糖对T、B细胞增殖的影响。[结果]酵母多糖组增殖活性明显高于对照组(P<0.01);在一定剂量范围内,该组IL-2、IFN-γ的含量与酵母多糖呈剂量依赖关系,另外酵母多糖对T、B细胞均有明显的增殖效果。[结论]酵母多糖可显著提高小鼠免疫系统的功能。

关键词(KeyWords): 酵母多糖;淋巴细胞;IFN-γ;IL-2

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 唐山市科学技术研究与发展计划(07120203A-4)

作者(Author): 朱延军;刘洪梅;边洪荣;史相国;李树义;张庆波;马志红;

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