安徽农业科学

2010, v.38;No.293(04) 1658-1659

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荔枝菌的部分生物学特性及产多糖条件研究
Study on Ecological Property and Product Conditions of Polysaccharide from Litchi chinensis Bacterium

丘苑新;黄小丹;柳建良;

摘要(Abstract):

[目的]获得荔枝菌的部分生物学特性及其产多糖的最佳条件。[方法]比较4种培养基,筛选出最适合荔枝菌菌丝体生长的培养基,并用正交设计方法,以生长量等为指标,研究荔枝菌产多糖最佳条件。[结果]玉米麦麸加马铃薯综合培养基最适合荔枝菌菌丝体生长;荔枝菌菌丝体生长最适温度为25.0℃,最适pH值为6,最佳碳源为蔗糖,最佳氮源为酵母粉。正交试验表明,在玉米麦麸加马铃薯综合培养基中添加蔗糖1%、酵母粉0.3%,调节pH值至7,为菌丝体生长和产多糖的最佳条件。[结论]了解荔枝菌的生物学特性、最佳产多糖条件,有利于对其进行人工驯化栽培。

关键词(KeyWords): 荔枝菌;菌丝体;多糖

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 广东省科技计划项目(2007A020300002-5);; 校级科研基金项目(G3079613)

作者(Author): 丘苑新;黄小丹;柳建良;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2010.04.131

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