安徽农业科学

2010, v.38;No.317(28) 15621-15622

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菊花多糖提取工艺研究
Study on the Technique of Extracting Polysaccharide from Chrysanthemum morifolium Ramat

李文超;李俊龙;沙伏生;王勇;陈会良;

摘要(Abstract):

[目的]确定菊花多糖的提取、醇沉以及纯化的最佳条件。[方法]以多糖得率为指标,采用正交试验对菊花多糖的提取、醇沉及纯化工艺进行优选。[结果]菊花多糖水提工艺因素影响顺序:提取次数>固液比>提取温度>提取时间;提取工艺为:固液比20∶1(V∶M,g/ml),提取时间4h,提取温度95℃,提取3次。醇沉工艺因素影响顺序:醇沉时间>乙醇体积分数>药液浓缩程度;醇沉工艺为:乙醇体积分数80%,药液的浓缩程度1∶3,醇沉时间9h。纯化工艺因素影响顺序:氯仿∶正丁醇>纯化时间>样品∶氯仿-正丁醇;纯化工艺为:氯仿与正丁醇的配比5∶1,样品和氯仿-正丁醇的体积比2∶1,纯化时间10min。[结论]该工艺适合菊花多糖的提取。

关键词(KeyWords): 菊花多糖;提取;醇沉;纯化

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 安徽科技学院引进人才专向基金项目(ZRC200678);安徽科技学院校兽医学重点学科资金项目

作者(Author): 李文超;李俊龙;沙伏生;王勇;陈会良;

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