安徽农业科学

2016, v.44;No.539(34) 82-84+89

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玉米秸秆纤维素降解菌系的筛选及培养基碳氮源优化
Screening of Corn Straw Cellulose Degradation Strains and Optimization of Medium Carbon and Nitrogen Source

张书敏;徐凤花;张蕴琦;吴优;代欢;

摘要(Abstract):

[目的]为加速玉米秸秆的降解,减轻对环境的压力,筛选玉米秸秆纤维素降解菌系,并使其大量扩繁,为玉米秸秆纤维素降解提供菌种资源。[方法]将富集培养的18组菌系以玉米秸秆为限制性因素,在30℃摇床驯化至18代酶活稳定,筛选出4组酶活较高的菌系,对优良菌系进行培养基碳氮源单因素试验,利用响应面法对其进行产酶培养基碳氮源优化。[结果]18代时,菌系3、6、12、16的羧甲基纤维素酶(CMC)酶活力分别为56.35、50.44、49.99、82.40 U/m L,菌系16的响应面优化培养基碳源、氮源最佳比例为秸秆12.21 g/L、麸皮14.53 g/L、豆粕12.97 g/L时,酶活力最大为229.68 U/m L,各因素对CMC酶活力的影响作用从大到小依次为豆粕、秸秆、麸皮,且秸秆与麸皮交互项对CMC酶活力的影响最为显著。[结论]筛选出的菌系16能加速玉米秸秆的降解,在优化的产酶培养基中酶活力较高。

关键词(KeyWords): 纤维素;菌系;酶活;培养基;响应面

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): “十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD14B06);; 哈尔滨市科技成果转化项目(2014DBD3BN307)

作者(Author): 张书敏;徐凤花;张蕴琦;吴优;代欢;

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