安徽农业科学

2012, v.40;No.389(28) 13790-13792

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黄花忍冬果中总黄酮的提取工艺研究
Study on the Extraction Technology of Total Flavonoids in the Fruits of Lonicera chrysantha

王薇;于加平;李勇;孙鹏;

摘要(Abstract):

[目的]研究黄花忍冬果中总黄酮的提取工艺。[方法]采用溶剂浸提法对黄花忍冬果实中总黄酮提取工艺进行研究,以总黄酮产率为指标,探讨溶剂浓度、料液比、提取温度、提取时间和pH值5因素对黄花忍冬果实中总黄酮提取率的影响,从而分析最佳提取工艺条件。[结果]溶剂浸提法的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度60%,提取温度80℃,料液比1∶40(W/V,g/ml,下同),提取时间1.5 h,pH值为8,总黄酮的提取率为6.62%。[结论]该方法筛选了黄花忍冬果中总黄酮的最佳提取工艺,结果准确可靠。

关键词(KeyWords): 黄花忍冬;总黄酮;提取;工艺研究

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 吉林省教育厅项目(吉教科合字[2011]第272号);; 吉林农业科技学院大学生创新项目(吉农院合字[2011]第045号)

作者(Author): 王薇;于加平;李勇;孙鹏;

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