安徽农业科学

2019, v.47;No.615(02) 4-6+22

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pH对褐环粘盖牛肝菌蛋白质和核酸的影响
Effect of pH on Content of Protein and Nucleic Acid in Suillus luteus

蒋莹;程永乐;曹代京;陈有君;李国光;闫伟;李立民;

摘要(Abstract):

为了探明环境pH对褐环粘盖牛肝菌(Suillus luteus(L.:Fr.)Gray)生长代谢的影响机理,研究不同pH条件下液体培养褐环粘盖牛肝菌菌丝中蛋白质和核酸的含量变化,结果显示:该菌在pH 3.0~6.0范围内,随着pH的增加,蛋白质及核酸的含量逐渐增加,并在pH 6.0时达到最高值;在pH 6.0~8.0范围内,蛋白质及核酸的含量迅速降低。蛋白质的含量和RNA、DNA的含量之间极显著相关,相关系数分别达0.923和0.977,DNA和RNA的含量之间也极显著相关,相关系数达0.927。该研究可为进一步探索褐环粘盖牛肝菌适应与调节环境pH机理方面提供依据。

关键词(KeyWords): 褐环粘盖牛肝菌;pH;蛋白质;核酸

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 蒋莹;程永乐;曹代京;陈有君;李国光;闫伟;李立民;

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