安徽农业科学

2009, v.37;No.v.37(23) 10999-11000

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正交设计优选金钗石斛多糖提取工艺研究
Study on the Extraction Technology Optimization of Polysaccharide from Dendrobium nobile Lindl.by Orthogonal Design

范益军;何兴金;何涛;淳泽;

摘要(Abstract):

[目的]探讨优选金钗石斛多糖提取工艺。[方法]通过正交试验对提取工艺进行优化,主要考察因素为提取时间、提取温度和提取次数。[结果]最优工艺条件:提取温度100℃、提取时间2 h、提取次数3次。[结论]该工艺具有良好的精密度和稳定性,重现性好,适用于金钗石斛多糖的提取。

关键词(KeyWords): 多糖;金钗石斛;提取工艺;正交设计

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 国家“十一五”支撑计划项目(2006BAI06A11-10)

作者(Author): 范益军;何兴金;何涛;淳泽;

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