安徽农业科学

2014, v.42;No.462(29) 10369-10370+10383

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农产品质量安全中几种新型检测技术
Several Novel Detection Technique for Quality Safety of Agricultural Products

赵芸;方献平;柳爱春;张乐;刘超;

摘要(Abstract):

农产品的质量安全性问题一直都是老百姓日益关注的焦点话题。综述目前几类较为新颖的农产品质量安全检测技术,探索不同检测手段中可能存在的问题,总结各类技术方法在农产品质量安全检测中的良好应用前景。

关键词(KeyWords): 农产品;质量安全;电感耦合;电子鼻;生物传感器

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 杭州市重大科技创新专项(20131812A05)

作者(Author): 赵芸;方献平;柳爱春;张乐;刘超;

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DOI: 10.13989/j.cnki.0517-6611.2014.29.120

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