安徽农业科学

2017, v.45;No.542(01) 97-98

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黑龙江省东宁县烤烟主要含氮化合物的含量变化研究
Study on the Change of Nitrogen Compound Content in Flue-cured Tobacco in Dongning County,Heilongjiang Province

刘瑞清;

摘要(Abstract):

[目的]研究不同土壤类型烟叶叶片中氮、烟碱及蛋白质含量的变化,确定适合的植烟土壤,生产出卷烟工业企业需要的原材料。[方法]对调制后的烟叶样品经烘干并粉碎过40目筛,采用自动分析仪法测定总氮和烟碱含量,间接分析法测定蛋白质。[结果]对不同土壤类型烤后烟叶氮含量的多重比较分析结果表明,氮含量平均值变化范围为1.1%~1.2%。暗棕壤烤后烟叶的氮含量最高,河淤土的氮含量次之,黑钙土的氮含量位居第三。不同部位烟叶间烟碱含量表现为上部叶>中部叶>下部叶,变化范围为1.5%~2.1%;烟叶蛋白质含量在不同部位、不同土壤类型间的差异不显著。[结论]根据东宁县烟区实际的自然条件及气候特点,建议在烤烟种植土壤上进行调整和转移,选择黑钙土及河淤土地块,尽量避免在暗棕壤上种植,从而减少烤烟叶片内主要含氮化合物的含量,同时还要依据卷烟企业的需求标准采取合理的栽培模式。

关键词(KeyWords): 烟碱;蛋白质;暗棕壤;河淤土;黑钙土

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 刘瑞清;

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