安徽农业科学

2007, (24) 7459-7460

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盐生植物海蓬子的利用价值与开发前景
Salicornia's Applicable Value and its Exploited Foreground

吴雅静;

摘要(Abstract):

介绍了新兴保健蔬菜海蓬子的生长习性、营养价值、医疗保健作用及在食品、饲料等行业中的应用,并阐述了其开发前景。

关键词(KeyWords): 海蓬子;盐生植物;保健食品;食用油;饲料

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 吴雅静;

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