安徽农业科学

2006, (19) 5027-5028

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亮菌多糖提取工艺研究
Study on the Extracting Technique of Armillariella tabescens Polysaccharide

黄纯;宋慧智;马驰;李甜甜;

摘要(Abstract):

采用单因素考察和正交优化法确立亮菌多糖浸提工艺,并通过一次性醇沉和分级沉淀试验确定醇沉方式。结果表明:在料水比1∶25、温度100℃的条件下,浸提6 h,提取2次,多糖保留率最高;醇沉方式以分级醇沉为宜。

关键词(KeyWords): 亮菌多糖;浸提工艺;醇沉

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 中国药科大学青年教师科技基金资助项目

作者(Author): 黄纯;宋慧智;马驰;李甜甜;

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