安徽农业科学

2008, (25) 10935+10946

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甘草中甘草酸的提取工艺研究
Study on the Extraction Technology of Glycyrrhizic Acid from Glycyrrhiza uralemis Fisch.

杜文彬;张洪;

摘要(Abstract):

[目的]研究甘草中甘草酸的提取工艺。[方法]以甘草酸收率为指标,正交试验法考察提取时间、提取温度、溶剂用量及配比对甘草酸提取率的影响。[结果]提取时间、溶剂用量对甘草酸提取率有显著影响。[结论]得出甘草中甘草酸的最佳提取工艺,并通过试验得以验证。

关键词(KeyWords): 甘草;甘草酸;正交试验;提取

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation):

作者(Author): 杜文彬;张洪;

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