安徽农业科学

2008, (19) 8131-8133+8138

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紫苏属植物叶中维生素的HPLC测定
The Determination of Vitamins in the Leaf of Perilla L.by HPLC

张旭;吴卫;郑有良;陈黎;杨国丽;

摘要(Abstract):

[目的]研究紫苏属不同原(变)种中维生素的组成及含量。[方法]分别提取紫苏属植物叶中水溶性及脂溶性维生素,并采用高效液相色谱法进行分析。[结果]紫苏属不同原(变)种叶中维生素种类基本相同,但含量存在显著差异。[结论]紫苏属不同原(变)种苗期叶中均含有丰富的VC、VK1。

关键词(KeyWords): 紫苏;维生素;含量

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 四川农业大学校科技青年创新基金(00131600)

作者(Author): 张旭;吴卫;郑有良;陈黎;杨国丽;

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