安徽农业科学

2010, v.38;No.297(08) 3993+3999

[打印本页] [关闭]
本期目录(Current Issue) | 过刊浏览(Past Issue) | 高级检索(Advanced Search)

滇南风吹楠种子油脂的提取及脂肪酸成分分析
Extraction of Oil from Horsfieldia tetratepala Seed and Its Analysis of Fatty Acids Components

许玉兰;吴裕;杨晓玲;段安安;

摘要(Abstract):

[目的]提取滇南风吹楠(Horsfieldia tetratepala)种子油脂,并对其脂肪酸成分进行分析。[方法]采用索氏提取法提取滇南风吹楠种仁的油脂,进行甲酯化处理后用气相色谱-质谱(GC/MS)联用仪检测其脂肪酸组成及含量。[结果]滇南风吹楠种仁的平均含油率为54.73%。GC-MS分析表明,滇南风吹楠种子油脂中含有16种脂肪酸,其中月桂酸的含量较高,为48.66%,肉豆蔻酸的含量次之,为43.29%。[结论]该研究为滇南风吹楠的保护及利用提供了依据。

关键词(KeyWords): 滇南风吹楠;含油率;脂肪酸;成分分析

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 西南林学院森林培育云南省重点学科资助项目(XKZ200-906);; 国家自然科学基金项目(30872046);; 西南林学院林木遗传育种校级重点学科项目(XKZ200904)

作者(Author): 许玉兰;吴裕;杨晓玲;段安安;

Email:

DOI:

扩展功能
本文信息
服务与反馈
本文关键词相关文章
本文作者相关文章
中国知网
分享